Co byste měli jíst, abyste zhubli? Pitná dieta dává na tuto otázku krátkou a stručnou odpověď: nemůžete jíst absolutně nic. Můžete jen pít. Zvláštní, neobvyklé, netradiční? Ano, určitě. Ale je to také velmi účinné: za měsíc diety můžete zhubnout několik kilogramů a centimetrů z pasu. A co je nejzajímavější je, že nemusíte hladovět.
Princip diety
Téměř všechny diety, které dnes existují, omezují dietu tak či onak a mají seznamy zakázaných potravin. Ale kromě takových seznamů existují i seznamy přijatelných nebo dokonce doporučených jídel. Jediná dieta, která zásadně zakazuje jíst cokoliv, je pitná dieta. Jídelníček pro hubnoucí tímto způsobem nemůže obsahovat maso, obiloviny, dokonce ani zdravou zeleninu či ovoce.
Znamená to, že se budete muset po celou dobu postit? Samozřejmě že ne. Bez ohledu na to, zda je zvolena pitná dieta na 30 dní nebo jen na týden, hubnoucí netrpí návaly hladu: tekutiny lze konzumovat téměř bez omezení.
Zpočátku byla pitná dieta vytvořena pro ty, kteří přežili operaci žaludku. Úplné vyloučení pevných potravin ze stravy umožňuje šetřit trávicí orgány a zároveň zlepšit jejich fungování. Nežádoucí účinky – očista těla a zbavení se přebytečných kil si dietu oblíbili nejen ti, kteří museli podstoupit operaci. Pitná dieta se dnes využívá především jako účinný nástroj hubnutí.
Co můžete dělat na pitné dietě?
Mnozí vnímají zákaz jíst pevnou stravu bez nadšení: budou muset skutečně hladovět? Pitná dieta se ale od půstu liší tím, že můžete pít nejen vodu, ale i jiné tekutiny. Důležité však je, že vodu nelze zanedbávat: musí se jí vypít alespoň jeden a půl litru denně. Ostatní nápoje by se měly pít s mírou, ne více než dvě stě mililitrů najednou.
Jídelníček může (a měl by, zvláště je-li dieta koncipována na dlouhou dobu) být co nejpestřejší. Konzumovat můžete různé ovocné a zeleninové šťávy, odvary z obilovin, nízkotučné kysané mléčné výrobky a mléko, bujóny, odvary ze sušeného ovoce a zeleniny. Můžete pít čaje (včetně bylinkových), občas kávu nebo kakao. Povoleny jsou tekuté pyré polévky a dokonce i mléčné koktejly z nízkotučného mléka.
Ne všechny tekutiny jsou povoleny. Budete se muset vzdát alkoholu. Kompoty, džusy a ovocné nápoje s cukrem by měly být také odloženy, dokud dieta neskončí. Sycené nápoje a energetické nápoje nejsou povoleny. Tučné nápoje (například smetanu) si můžete dovolit maximálně jednou týdně.
Termíny
Nejběžnější je 30denní pitná dieta. Předpokládá se, že během tohoto období bude tělo zcela vyčištěno a nadváha navždy zmizí. První výsledky však mohou být patrné již druhý den vyřazení pevné stravy z jídelníčku, takže pitná dieta na 3 dny má také své příznivce.
Obecně platí, že čím delší dieta, tím je jemnější.
Kdo chce zhubnout za tři dny pomocí pitné stravy, musí se co nejvíce omezit. Žádná sůl, žádný cukr, žádné tuky nejsou povoleny. Z nápojů je třeba dát přednost neslazeným šťávám (ideálně zeleninové, čerstvě vymačkané) a jednoprocentnímu kefíru. Vývar je pouze nízkotučný. Kakao - pouze jednou denně a pouze s vodou nebo odstředěným mlékem.
Pitná dieta na týden umožňuje „malé radosti“ jako kakao s mlékem, nápoje s medem nebo kaše. Takové pokrmy byste samozřejmě neměli zneužívat, jinak pitná strava po dobu 7 dnů přispěje pouze k nárůstu hmotnosti. Ale jednou denně si můžete dopřát sklenici tučného nebo sladkého (s medem, ne s cukrem) nápoje.
Pro ty, kteří příliš nespěchají, ale přesto nejsou připraveni se na delší dobu vzdát obvyklého jídla, je vhodná pitná dieta na 10 dní nebo dva týdny. Strava takové diety se zásadně neliší od týdenní stravy.
Nejlepších výsledků mohou dosáhnout ti, kteří jsou připraveni jíst pouze tekutiny po dobu 3-4 týdnů. Za tuto dobu můžete zhubnout až patnáct kilogramů a ztratí se nejen voda, ale i tuk. Jak užitečné je takové rychlé hubnutí, je samostatná otázka, ale mnozí volí pitnou dietu po dobu 30 dnů právě pro její účinnost.
Konec
Dietu je nutné opouštět postupně. Pokud po měsíci konzumace tekutin okamžitě sníte pár vepřových kotlet, je nepravděpodobné, že by reakce těla byla pozitivní: můžete skončit v nemocnici. Proto je lepší zavádět nové pokrmy do stravy postupně, nejprve dát přednost polotekutým a teprve poté pevným.
Velikost porce by neměla přesáhnout 200 gramů a nová jídla by měla být konzumována v minimálních množstvích (doslova několik lžic), postupně tato množství zvyšujte.
Výsledky
Pitná dieta pomáhá nejen zhubnout, ale také pročišťuje organismus, zlepšuje činnost trávicího systému a pomáhá upevnit zdravé stravovací návyky.
Odborníci na výživu tvrdí, že příčinou přibírání jsou často tekuté nápoje, které nejsou vnímány jako plnohodnotná potravina, a proto jsou konzumovány nekontrolovaně.
Pitná dieta vás naučí zacházet s vysoce kalorickými nápoji jako s jídlem, což znamená, že pomáhá chránit se před přejídáním.
Ne pro každého
Ne každému se doporučuje hubnout pitnou dietou. Například nemůžete zhubnout tímto způsobem, pokud máte řadu onemocnění trávicího traktu. Každý, kdo trpí chronickými nemocemi, se bude muset před zahájením diety poradit s lékařem.
Dieta je nízkokalorická, a proto nebezpečná. Obsah kalorií ve vaší stravě lze samozřejmě zvýšit pitím sladkých šťáv nebo mléčných výrobků s normálním obsahem tuku, ale pak je nepravděpodobné, že se vám podaří rychle zhubnout.
Pitná strava nedokáže tělu plnohodnotně poskytnout všechny potřebné látky, proto je nutné dodatečně užívat vitamínové doplňky. Velmi častým problémem těch, kteří dodržují takovou dietu, je zácpa. K boji proti nim můžete pít odvar ze sušeného ovoce nebo používat bylinné čaje s projímavým účinkem.